大数据分析中国便利店美食top10，罗森、711、全家 -大数据杂志社投稿

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期刊导读

大数据分析中国便利店美食top10，罗森、711、全家

来源：大数据 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-04-29

2021年，职场人最普遍的困境是什么？

大概是业绩没做出多少，体重倒逆势大涨。究其原因，很可能是因为楼下的便利店太好吃了。

作为职场育肥基地、打工人茶水间，便利店早已成为职场人心中，最不可分割的耶路撒冷。

每到上新季，货架前熙熙攘攘的同事，总是让人感叹“还能这么聚众划水？”，甚至让人怀疑，他们的KPI里是不是有一条“及时买空便利店”。

这些主业贩卖饱腹感的商店，到底拥有哪些美味魔力？到底哪些食物能被称作“便利店美食”？站在货架前不断纠结时，趁机摸鱼的打工人怎么买到好吃的新款？

通过微博话题#近期最喜欢的便利店美食#，我们看到了大家对于便利店美食的呐喊，也找到了一条便利店觅食的正确道路。

哪些食物

能被称作“便利店美食”

通过网友们的答案，我们可以很明确地得知一点，如今大家对于便利店的“好吃”印象，大多来自于那些贴着便利店名字的包装商品，以及那些正在热汤里、铁棒上翻滚的现制食物。

微博话题下，网友们提到最多的便利店美食是饭团。没有错，就是那个要么永远撕不好外包装、要么永远烫手的饭团。虽然那一片小小的紫菜破坏了无数人的完美形状之梦，那这并不妨碍大家把它投成便利店的美食大王。

但问题是，做饭团的便利店这么多，到底应该去买哪家呢？对微博做语义分析之后，我们发现全家选手的饭团，获得了最多好评。

网友对全家的饭团不吝赞美，诸如最直接的“超好吃”，充满场景感的“上学首选早餐”还有朴实的“怎么都吃不够”。

全家饭团之后，711选手带着三明治和关东煮紧紧追赶。作为便利店的两大魂器，三明治和关东煮绝对是摸鱼时的不二之选。

如果你没有吃早饭的习惯，便利店的一个三明治就能抚慰你饥饿的灵魂；如果你年纪小没听过费翔，那么一串关东煮就能让你知道，什么叫作“冬天里的一把火”。

不过新的疑问来了，当全家和711制霸了便利店美食榜TOP3时，一度让南京人民为之疯狂的罗森去哪了？

答案是，罗森囊括了从第4到第9位的便利店美食。而且本次便利店美食的评选过程中，没有一款产品能够像罗森的蛋糕那么能打。

在蛋糕这条光速增肥的赛道中，罗森冰皮月亮蛋糕获得的好评，是第二名的5倍——完全的实力碾压。“香芋味、巧克力味和白桃味，罗森的冰皮月亮蛋糕啊啊啊”，在微博评论区，这样的呐喊已经让人感慨甚至愤懑——“罗森为什么不在我们公司楼下开店！”

(图源：微博@萌吃记）

不过，就算挑选冰皮月亮蛋糕这样的拳头产品时，我们也要建议你注意挑挑口味和配料，毕竟口味这件事情，一千个人心中有一千个哈利波特。但一些受到最广大人民群众好评的口味，也许是你初次挑选时，最不容易踩坑的选择。

我们仍然以十大便利店美食为例，找到了被最多人喜欢的食材搭配。比如挑饭团的时候，我们建议你选金枪鱼的三角饭团，或者热一个奥尔良鸡腿饭团；吃关东煮时，可以先试试萝卜、脆骨肠；吃鸡肉类食物的时候，首选鸡排、鸡腿和鸡肉串。这些搭配，都不太容易踩坑。

总体看下来，便利店美食虽然多，但想要更好地体会便利店的美味，不妨先吃遍这些获得最多好评的大众款。

如果你已经吃遍了这些被验证好吃的美食，想要继续探索小众款式，或者你已经迫不及待地向尝试新品，也许你可以根据前人的经验，凭借口味挑选。

想做便利店美食家

甜味是首选

什么是快乐星球？便利店大概率就是快乐星球。但想在这个星球上挑选美味，最适合你探索的味道大概就是甜味。

在所有包含“好吃”“喜欢”等积极词汇的评论中，我们筛选出了最受网友们喜爱的便利店TOP10做法。其中有6种制作方式，都与甜味有关。